2025年06月03日
天然素材の食材で健康第一の夕食
食材による健康

6月3日(火) 鳥取の天候は雨☔
今朝の最低気温は17.0℃。
今日は雨☔のち曇り☁の天候で、予想最高気温23℃の見込みです。
■6月に入ると鳥取では海の幸が獲れ始めます。
①クロマグロ(本マグロ)
7月まで生のマグロが店頭に並びます。
②天然岩ガキ (6月~8月まで漁獲されます)
他にも、「ラッキョウ」「スイカ」「メロン」など
おいしいものが盛りだくさん。
■自宅近くにはJAの直売所があり
朝どれの野菜や魚などが店頭に並びにぎわっています。
■我が家では健康第一の考えから
天然の食材を使った食事を心がけており
加工食品&添加物の入った食品は食べないようにしています。
★刺身、ブロッコリー、スナップエンドウ、大根

★ボイルしたスルメイカ

★野菜に「ココナッツオイル」をかけて食べます。
「アルツハイマー病」予防のために!!

★刺身には、昔ながらの製法で作った
添加物無の2年熟成醤油

★お酒は、「アルコール度数25度」の焼酎湯割り

★ご飯は、「7分づき」の白米。
糠がついているため栄養的にも・・・。
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