皆様　おはようございます。

６月９日（月）　鳥取の天候は晴れ☀

今朝の最低気温は１６．３℃。

今日は晴れ☀のち曇り☁の天候で、予想最高気温２７℃の見込みです。

 

体の不調を防ごうと取り組んでいる「食生活」

その中でも日々使用する調味料がとても大事です。

そのため添加物を一切含まない調味料（味噌・醤油）を使用しています。

 

今回は自分たちの食生活にあった新たな味の「醤油」を求めて

新たな醤油を購入してみました。

 

購入したのは、

・島根県奥出雲町の「森田醤油」製造。

・国産丸大豆、国産小麦、天然塩を原材料に

昔ながらの製法で作られた醤油です。

 

★宅配で届いた醤油６本　　　　★（A）煮炊き用こいくち醤油

　

★２年間熟成の濃い口かけ醤油　★３年間熟成の再仕込みかけ醤油

＜刺身、魚などのかけ醤油用＞

　

★早速、朝獲れの「生の本マグロ（クロマグロ）」に使ってみました。



★豚肉の「冷しゃぶ」にも